Witajcie kochani :) Zanim przejdę do tematu tego posta - przepisu, chciałabym się wytłumaczyć z tej długiej nieobecności. W maju zupełnie niespodziewanie dopadło mnie zapalenie wyrostka robaczkowego. Trafiłam do szpitala, miałam operację i powolutku wracałam do siebie po zabiegu. Cały problem polegał na tym, że po operacji nie mogłam ćwiczyć i niestety musiałam wprowadzić specjalną dietę, która zdecydowanie różniła się od mojej diety odchudzającej. Musiałam wykluczyć praktycznie wszystkie warzywa i owoce, ciemnie pieczywo, produkty z wysoką zawartością błonnika, innymi słowy - moje odżywianie wywróciło się do góry nogami. Dlatego właśnie nie było postu, bo skoro nie ćwiczyłam, ani nie gotowałam takich dietetycznych potraw, nie miałam tu czego udostępniać. Naprawdę przepraszam za moją nieobecność i obiecuję, że teraz wracam już na bloga.
___________________________________________
A teraz zapraszam na przepis :)
Jak widzicie, po raz kolejny mam dla was przepis na pancakes. Ale cóż, są wakacje, siedzę w domu i wreszcie mam czas na przygotowywanie pysznych śniadań. Tym razem placuszki będą bardzo puszyste, a cała porcja, choć sycąca, ma tylko ok. 300 kcal. Czy może być jeszcze lepiej?
Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 białka
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- jakiś słodzik (stewia, ksylitol, miód etc.)
Sposób przygotowania:
1. Płatki owsiane zmielić na mąkę owsianą
2. Ubić białka.
3. Do ubitych białek dodać pozostałe składniki i wymieszać.
4. Usmażyć placuszki na patelni bez tłuszczu.
5. Najlepiej podawać z owocami i łyżką miodu/syropu klonowego/syropu z agawy
SMACZNEGO :)
Marcelina xx
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz